More and more unique approaches and intriguing elements to independent tea rooms continue to appear in the wide universe of Camellia sinensis – bar counters with built-in chagama (茶釜), concepts that are on par with coffee roasters where tea is made fresh (from roasting hōjicha to...

In this episode, we spend a day with Vu & Hung visiting their lotus ponds, plucking the finest flowers and attending a workshop learning more about the traditional Vietnamese Lotus Tea. If you're visiting Hanoi, I highly recommend staying at least one night at the Hien Minh Tea House and exper...

Drink tea in silence with your eyes closed, feel its spirit warming your heart, feel its heart clearing your spirit.Feel the strenght of a thousand beads of fragile lotus pollen.Feel the agile hands of the old lady who climbs on the tea tree to pluck the leaves......

Trò chuyện với anh Nguyễn Việt Hùng, vô địch Tea Master Cup (Cuộc thi Pha chế trà Việt Nam) 2016, chủ trà thất Hiền Minh Tea......

Buổi thiền trà dưới sự chứng minh của Hòa thượng Thích Thanh Nhiễu, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng Trị sự GHPGVN; Hòa thượng Thích Thiện Tâm, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Phật giáo Quốc tế Trung ương; Hòa thượng Thích Bảo Nghiêm, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởn...

Hay tin Pricilia Carla Yules - Top 6 Miss World 2021 sẽ ghé thăm Hiền Minh, chúng tôi vô cùng vui mừng và chờ đón.Ấn tượng ban đầu của chúng tôi về Carla, đó là một cô gái xinh đẹp, trẻ trung, nhã nhặn với nụ cười tươi tắn luôn nở trên môi......

...

Một ngày hè nọ, tôi vô cùng bất ngờ nhận được món quà từ người em yêu quý. Những dòng chữ nắn nót chứa đựng bao tình cảm của em thực sự làm chúng tôi rất xúc động và hạnh phúc. Đọc những trang báo đã viết từ lâu, dường như cả chặng đường làm trà dần dần hiện về trong ký ức của tôi, bao đam mê, b...

少し前になりますが、お友達がずっと行きたい！と言っていたお茶専門店の @hienminhtea さんにお邪魔しました。メニューには、ベトナム茶、お花やフルーツなどを用いたお茶などがズラリ。......