Ha Noi, September 10, 2018
First day wandering, we passed by some friends’ houses and pagodas on the way. Enjoyed Lotus Tea with them, listened to the sound of nature, mountain, birds, warmth of care. We shared our life stories together through a cup of tea, laughed and so happy.
The monk Duc Thien said he would like to make one motortrip across Vietnam like us in next 03 months, so looking forward to seeing him at Hien Minh in Hanoi.
One special thing we found out when visiting an old couple in a small town in Ninh Binh – they still keep the habit of drinking fresh green tea everyday, the kind of tea made directly from fresh raw tea leaves from the tree, steeped in a big kettle with thick cloth layer to keep warm. Just need raw tea leaves and hot water. Very healthy and energetic. This is one signature feature of tea culture in Vietnam that you cannot find anywhere the same in this world.
=======
Hà Nội, ngày mùng 10 tháng 09 năm 2018.
Ngày đầu tiên là một sự khởi đầu đầy may mắn và an lành.
Tụi mình gặp nhau ở Phủ Lý – Hà Nam, anh viết tặng: “Tâm An Tức Thị Thiền” – cùng một bông hồng phớt cam ở khu vườn nhỏ của anh mà anh trồng đầy tâm huyết.
Uống trà trong sân chùa cùng các thầy và nghe tiếng chim hót, nghe mùi thơm ngọt quyện của sen, mùi núi rừng, mùi sim chín, ổi chín, mùi từng cơn gió nhẹ thoảng đến khi trời về tối dần. Chén trà thật chứa nhiều vị tươi đẹp vô cùng.
Ghé nhà một người bạn ở Nho Quan – Ninh Bình, cốc trà tươi được ủ từ ban sáng là thứ tụi mình được mời đầu tiên. Ngày nào cô cũng uống 2 cốc – “Trà quan trọng lắm, không thể thiếu được.” Như các bạn thấy đấy, thói quen uống trà tươi hàng ngày vẫn được thực hiện thường xuyên bởi các thế hệ trước, ông bà cha mẹ, là cách uống trà mà không đâu trên thế giới này có ngoài Việt Nam, nhưng đang dần bị mai một ở thế hệ chúng mình.. Buổi tối cả nhà quây quần bên nhau, đến lượt tụi mình mời trà cô chú, các câu chuyện kể cứ thế tuôn trào, đầm ấm và vui vẻ lắm.
Chúc các bạn một ngày mới tràn đầy năng lượng yêu thương nhé! Cám ơn rất nhiều vì luôn dõi theo và ủng hộ Hiền Minh ạ!
