In this episode, we spend a day with Vu & Hung visiting their lotus ponds, plucking the finest flowers and attending a workshop learning more about the traditional Vietnamese Lotus Tea. If you're visiting Hanoi, I highly recommend staying at least one night at the Hien Minh Tea House and exper...

Drink tea in silence with your eyes closed, feel its spirit warming your heart, feel its heart clearing your spirit.Feel the strenght of a thousand beads of fragile lotus pollen.Feel the agile hands of the old lady who climbs on the tea tree to pluck the leaves......

Trò chuyện với anh Nguyễn Việt Hùng, vô địch Tea Master Cup (Cuộc thi Pha chế trà Việt Nam) 2016, chủ trà thất Hiền Minh Tea......

Với niềm đam mê mãnh liệt với trà, anh Nguyễn Việt Hùng, vô địch Tea master cup 2019, chủ tịnh thất Hiền Minh tea đã sáng lập ra dòng trà sạch hữu cơ mang phong cách của riêng mình để giới thiệu, quảng bá nghệ thuật trà Việt, đặc biệt là trà sen đến với bạn bè thế giới......

Một chiếc video dễ thương của một vị khách người Nhật đến thưởng trà sen sớm tại quán trà Hiền Minh vào một ngày đẹp trời......

Buổi thiền trà dưới sự chứng minh của Hòa thượng Thích Thanh Nhiễu, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng Trị sự GHPGVN; Hòa thượng Thích Thiện Tâm, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Phật giáo Quốc tế Trung ương; Hòa thượng Thích Bảo Nghiêm, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởn...

Chia tay với đầm sen, với những chiếc đài nặng hạt dần úa tàn rơi rụng xuống đầm, chuẩn bị cho một mùa sen mới vào năm sau, chúng tôi lên đường sản xuất trà vụ thu. Khí hậu biến đổi một phần ảnh hưởng đến trà: vụ xuân dài, vụ thu lại ngắn. Trà thu được sản lượng ít và sâu bọ cắn lá nhiều. Nhưng cũng...

Chia tay với đầm sen, với những chiếc đài nặng hạt dần úa tàn rơi rụng xuống đầm, chuẩn bị cho một mùa sen mới vào năm sau, chúng tôi lên đường sản xuất trà vụ thu. Khí hậu biến đổi một phần ảnh hưởng đến trà: vụ xuân dài, vụ thu lại ngắn. Trà thu được sản lượng ít và sâu bọ cắn lá nhiều. Nhưng cũng...

Spring collection 2022 - Tưởng quen mà lạ!Những phút nghỉ ngơi hiếm hoi trong quá trình làm trà, tôi hay ngồi lặng ngắm cánh rừng trà bao la rộng lớn......