Blog
We have almost finished the early phase of the season which being called mingqian.In Lunar calendar, this year is a leap year which includes Lunar leap month 2. So very different than previous years, the oldest tea trees in the land generated the first flush even before qingming (ancestor's day fest...
Once again, listen to the call of the mountains, we bring tea to the peak and enjoy it with our friends in the nature.
Hope this video share our joy and inspire others, sometimes let the life be easier by just soaking in the forest and let the mountain heal your soul....
December 25, 2022
Aurelie Rueff - a lovely Qigong tea friend from France
Drink tea in silence with your eyes closed, feel its spirit warming your heart, feel its heart clearing your spirit.Feel the strenght of a thousand beads of fragile lotus pollen.Feel the agile hands of the old lady who climbs on the tea tree to pluck the leaves......
Một chiếc video dễ thương của một vị khách người Nhật đến thưởng trà sen sớm tại quán trà Hiền Minh vào một ngày đẹp trời......
Chia tay với đầm sen, với những chiếc đài nặng hạt dần úa tàn rơi rụng xuống đầm, chuẩn bị cho một mùa sen mới vào năm sau, chúng tôi lên đường sản xuất trà vụ thu. Khí hậu biến đổi một phần ảnh hưởng đến trà: vụ xuân dài, vụ thu lại ngắn. Trà thu được sản lượng ít và sâu bọ cắn lá nhiều. Nhưng cũng...
Đầu năm, hãy để chén trà ở Hiền Minh Tea mào đầu câu chuyện cho những chia sẻ tĩnh lặng và thân tình, trong không gian và nhịp điệu chậm rãi của mùa xuân mới......
"Tea is not for just drinking, it is about 'Feeling'."-Hung - Yen coupleThe lotus flower tea is the signature item at Hien Minh Tea House. "As tea artist, we study many diferent types of teas., but the lotus flower tea is quite special to us. It's the first tea that we got our hands on when we first...