Thien Huong means the fragrance of heaven and earth. Deep in the old forests of Ha Giang mountains, ancient tea trees covered with moss and lichen have existed for hundreds of years. The Hmong people still say that they don’t know when these tea trees appeared in the old forests. They say that they were planted by fairies, so they are also called Tien Tea. With all our respect, we have chosen a minimalist processing method with the least intervention to preserve all the extremely precious essence of this tea. The tea has a pure and clear aroma, as if it is a convergence of the aroma of all kinds of wild orchids, a deep sweetness like dew on the leaves. It is not an exaggeration to say that this is the quintessence of heaven and earth converging in Thien Huong – Fragrance Of Sky.

Instruction to use:

1- Heat up all the tea ware with hot water. Place 6g of tea into the tea pot

2- Pour hot water (about 180ml) into the pitcher and wait for it cooling down to 85^oC , steep in 20-30 senconds depending on how “intense” you like to sip tea

3- Pour tea from tea pot to the pitcher. Pour it into the small cups and enjoy.

* Hien Minh’s tea can be brewed more than seven infusions

Thiên Hương nghĩa là hương thơm của đất trời, chúng tôi đã đặt tên cho thức trà này như vậy. Từ sâu trong rừng già của vùng núi cao tỉnh Hà Giang, những cây trà cổ thụ bám đầy rêu, địa y đã ngự trị hàng trăm năm. Người H’mong vẫn nói không biết tự bao giờ, trong rừng già đã hiện diện những cây trà như vậy. Người xưa kể lại là tiên bay xuống trồng nên còn gọi là Trà Tiên.
Bằng tất cả sự trân quý, chúng tôi đã chọn một phương pháp chế biến tối giản, ít can thiệp nhất để làm sao giữ được toàn bộ tinh chất vô cùng quý giá của thức trà này.
Trà có hương thơm thanh khiết trong trẻo như hội tụ hương thơm của tất cả những loại lan rừng, vị ngọt sâu tựa như nước sương đọng trên lá. Đây hẳn là một món quà quý giá thiên nhiên ban tặng, là tinh hoa của đất trời hội tụ.