Pomelo Flower Green Tea (Trà Hoa Bưởi)

One of Vietnamese traditional scented teas, from the wild pomelo flower with ancient green tea 1 bud 1 leaf from high mountain. This tea was created by us from the inspiration of a song: “Huong Tham” of musician Vu Hoan: “…The fragrance of pomelo flower made the girl confused, quietly had the flower say the love…”

Benefits: plenty of antioxidants; help fight free-radicals which damage our bodies’ healthy cells and anti-virus to help protect us from cancer; boost the brains immune system; burns the fat and controls cholesterol; very good for airway

Instruction to use:

1- Heat up all the tea ware with hot water. Place 6g of tea into the tea pot

2- Pour hot water (khoảng 180ml) into the pitcher and wait for it cooling down to  80-85^oC, steep in 20-30 senconds depending on how “intense” you like to sip tea

3- Pour tea from tea pot to the pitcher. Pour it into the small cups and enjoy.

* Hien Minh’s tea can be brewed more than seven infusions

Đây là loại trà thuộc dòng trà ướp hương truyền thống, những bông hoa bưởi trắng muốt được ướp cùng với trà xanh shan tuyết cổ thụ búp 1 tôm 1 lá trên núi cao. Trà được lấy cảm hứng từ bài hát “Hương Thầm” của nhạc sĩ Vũ Hoàn: “…hương bưởi thơm cho lòng bối rối cô gái như trùm hoa lặng lẽ nhờ hương thơm nói hộ tình yêu…”

Trà mang đầy đủ những công dụng quý nhất của trà xanh: Trà xanh có rất nhiều chất chống oxi hóa, có thể chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể, chống lại virus giúp phòng ngừa ung thư, tăng cường não bộ, chống lo âu và giúp thư giãn tốt. Trà xanh còn giúp đốt cháy chất béo, kiểm soát cholesterol giữ gìn cơ thể khỏe mạnh.

Hướng dẫn pha trà:

1- Tráng nóng ấm chén và cho 6g trà vào ủ

2- Dùng nước sôi (khoảng 180ml) đã hạ nhiệt độ xuống 80-85^oC để pha trà và ngâm trà trong 20-30 giây

3- Rót trà ra chén tống rồi từ chén tống chuyên ra các chén quân và thưởng thức

* Một ấm có thể pha được ít nhất 7 tuần trà