Ngau Flower Green Tea (Trà Hoa Ngâu)

In traditional Vietnamese tea types, we must include Ngau flower green tea (Agaila duperreana Green Tea). 

From Phu My – Binh Dinh flower capital, Hien Minh Tea selects the ancient Ngau flower trees to get the best flowers combined with the high quality wild ancient Shan Tuyet tea – 1 bud and 1 leaf to create a charming traditional flavor of Vietnam. Its sweet fragrance and pure flavor of wild tea will last very long on your tongue and your throat, recalling a vibrant painting of peaceful hometown in front of your eyes.

Health benefits:
– Contribute to anti-aging, protecting cardiovascular disease, decreasing cholesterol, and improving the immune system;
– Help clean the lung, people having asthma and high blood pressure, headache, refreshing the mind and relaxing the body.

Instruction to use:

1- Heat up all the tea ware with hot water. Place 6g of tea into the tea pot

2- Pour hot water (about 180ml) into the pitcher and wait for it cooling down to  80-85^oC , steep in 20-30 senconds depending on how “intense” you like to sip tea

3- Pour tea from tea pot to the pitcher. Pour it into the small cups and enjoy.

* Hien Minh’s tea can be brewed more than seven infusions

Trong dòng trà ướp hương truyền thống Việt Nam không thể không nhắc đến trà hoa ngâu. Từ thủ phủ hoa ngâu Phù Mỹ – Bình Định, Hiền Minh Tea tuyển chon những cây ngâu cổ để lấy được nguyên liệu hoa ngâu tốt nhất kết hợp với thượng phẩm trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang 1 tôm 1 lá tạo nên một hương vị đậm đà phong vị Việt Nam. Hoa thơm ngọt kết hợp cùng vị trà shan cứ vấn vít trong cổ họng thật vô cùng sảng khoái, một bức tranh quê hương đầy sống động như hiện ngay ra trước mắt khách ẩm trà.

Tác dụng cho sức khoẻ (theo Y học cổ truyền):
– Hoa ngâu: Giúp tỉnh rượu, giải uất kết, sạch phổi, làm thư giãn bên trong người, tỉnh táo đầu óc, sáng mắt, ngưng phiền khát, chữa ho hen và váng đầu, cao huyết áp, chứng đầy trướng khó chịu ở ngực, nhọt độc.
– Trà xanh: Giúp làm chậm quá trình lão hoá, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm lượng cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng cho bệnh cúm và cảm lạnh.

Hướng dẫn pha trà:

1- Tráng nóng ấm chén và cho 6g trà vào ủ

2- Dùng nước sôi (khoảng 180ml) đã hạ nhiệt độ xuống 80-85^oC để pha trà và ngâm trà trong 20-30 giây

3- Rót trà ra chén tống rồi từ chén tống chuyên ra các chén quân và thưởng thức

* Một ấm có thể pha được ít nhất 7 tuần trà

Ancient Agaila duperreana trees

Cây Ngâu cổ thụ